پادکست جار

من کی هستم و چه فعاليتی می کنم؟

جار سفرنامه خوراکی هاست. یه شناسنامه شنیداری که میگه هر خوراکی محل تولدش کجاست. به کجاها سفر کرده و با چه خوراکی‌های دیگه‌ای هم‌نشین شده و ماحصل این پیوند چطور به ما رسیده. جار از افسانه‌ها شروع میشه و به صنعت می‌رسه. از مطبخ‌های دنج روستایی تا آشپزخانه‌های مدرن که وجه اشتراک همه‌شون دست‌های آدم‌هاست. دست‌هایی که جادو بلدند.

چرا من در حامی باش هستم؟

برای تهیه‌ی ویدئو و محتوا برای غذاها، عکاسی از غذا و مصاحبه و تهیه سفرنامه‌های غذایی به تجهیزات ضبط نیاز داریم.